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今日はお休み
明日香チューリップ園で土曜、日曜の2日間営業しました。

ちょっと風が冷たくて、パフェを食べるには寒かったかもしれません・・。

今日と明日は私用でお休みします。

4月1日から営業の予定です。
また変更とかありましたらお知らせします。

そういえば、明日香村のいたるところに土筆(つくし)が生えてますね。
先日、卵とじにして食べましたよ^^
春の味でした。
チューリップ園にも生えているので、来られたときには探してみては・・。
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by earthcafe | 2009-03-30 09:53 | あーすかふぇ情報
チューリップ園で営業再開しました
冬眠から覚めて・・
春らしい花に囲まれての営業再開です。

チューリップ園内の休憩できるスペースをお借りして営業しています。

こんな感じ・・
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今までの中である意味一番カフェっぽいかんじですね・・

で、チューリップ園の様子がこんな感じ。
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だいぶ咲いてきていますが、まだまだこれからと言う感じです。

チューリップ園のもうひとつの目玉はそこからの眺めです。
今の時期は桜も咲いてきて特に綺麗な眺めです。
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明日香村の中でもこの眺めはあまり知られていないかもしれませんね・・

金剛山、葛城山、二上山が正面に見える大パノラマです。
天気の良い日には六甲山もうっすらと見ることができます。

今日もいい天気だ・・
風がなければ最高なんですけどね。
今から出店します。
遊びに来てくださいね~。
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by earthcafe | 2009-03-29 09:14 | あーすかふぇ情報
は~るがき~た ♪
本当にお久しぶりです。

前回書き込んだときに、時々は書き込むので・・とか言っておきながら、
一度も書込みせずに申し訳ありませんm(_ _)m

コメントをいただいた生キャラメルさん、有難うございます。

長い(?)冬が終わり、待ちに待った春がやってきました!

しかし・・今年の春はちょっとフライング気味で、予定していたチューリップ園のオープンも一週早くなってしまいました。
おかげさまで準備が間に合わなくて・・
あーすかふぇも若干フライング気味に営業再開になりそうです^^;
営業再開は一穀あすかさんの”明日香チューリップ園”のオープンテラス(?)になります。
場所は一穀あすかさんのホームページを参考にしてください。
チューリップ園は入場料がいりますが・・・よろしくお願いします。

実は今回の再開に先立ち、雑誌2誌、テレビ1番組の取材をいただきました。
十分な準備ができていない中、取材していただいた関係各社の皆様には本当に感謝です。
誠に有難うございました。

また、昨年色々なブログなどに書き込みしていただいた皆様にも心よりお礼申し上げます。
今回の取材は皆様のおかげだと思っております。
本当に有難うございました。

今回は再開初回と言うことで、春の新作メニュー2品をお知らせします。

1品目は定番といえば定番ですが・・
いちごのパフェです。それがこちら・・

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ジャムに使ういちごとして”さちのか”という品種を探したのですが・・奈良県ではあまり栽培されていないみたいで入手困難ということで、アスカルビーになりそうな感じです。
ということで、アスカルビーたっぷりのいちごパフェになりそうです。

2品目はこちら。
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奈良らしく葛餅を使ってみました。
バニラと相性のいい抹茶風味にしています。
トッピングにはあずき、いちごジャム、そこに抹茶を散らしています。
ちょっと賑やかな感じの味わいですが、意外と調和していると思っています。
是非お試しを・・

その他のメニューとしては昨年人気でしたトマトのパフェもご用意しています。
まだまだ色々と考案中ですのでお楽しみにしてください。
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by earthcafe | 2009-03-26 22:14 | あーすかふぇ情報